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La capitaine 2023

23,00 €

« La Capitaine » est une parcelle complantée de cépages rouges jurassiens. La Capitaine est majoritairement composée de Pinot noir, Trousseau et Poulsard vinifiés et élevés ensemble. Cette cuvée gourmande aux notes de petits fruits rouges a une jolie matière et beaucoup de volume en bouche sur ce millésime. A croquer de suite ou à garder longtemps dans votre cave !

Caractéristiques du produit
  • Cépages Pinot noir 60% Poulsard 35% Trousseau 5%
  • Sol Marnes rouges du Trias
  • Récolte Manuelle les 13 et 14 septembre 2023, issue de raisins cultivés en Biodynamie
  • Rendement 50 HL/HA
  • Vinification Eraflage total. Cuvaison trois semaines. Levures indigènes. Légers remontages. Fermentation malo lactique.
  • Elevage 18 mois en foudre
  • Mise en bouteilles Avril et juin 2025 avec une légère filtration sur terre de silice. 12.5%vol
  • Robe Robe rouge sombre.
  • Nez Nez de petits fruits rouges, muscade, violette.
  • Bouche Joli fruit et belle matière sur ce millésime. Concentré en bouche, ce vin a une belle structure tannique et un bel équilibre.
  • Accords mets et vins Canard, bœuf, charcuterie...
  • Potentiel de vieillissement A attendre quelques mois pour une meilleure expression, cette cuvée peut aussi être conservée 5 à 8 ans.
  • Température de service Entre 13 et 15°C
Informations de livraison
Frais de port fixes : 25 euros
De 6 à 24 bouteilles
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🧀 Un dimanche, une raclette, un Savagnin… What else ? 🍷

Il y a des petits bonheurs qui n’ont pas besoin de grand-chose…

Une raclette , une belle planche de charcuterie, des personnes que l’on aime autour de la table et notre Savagnin Cuvée Pierre 2018.

Un accord gourmand et généreux qui sent bon le Jura et les dimanches où l’on prend le temps . ❤️

Automne - Jura - Arbois - Savagnin - Domaine de la Pinte

#domainedelapinte #jaimemondomaine #arbois #jura #winelover biodynamie savagnin cuveepierre raclette accordmetsvins vinsdujura

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🧀 Un dimanche, une raclette, un Savagnin… What else ? 🍷 Il y a des petits bonheurs qui n’ont pas besoin de grand-chose… Une raclette , une belle planche de charcuterie, des personnes que l’on aime autour de la table et notre Savagnin Cuvée Pierre 2018. Un accord gourmand et généreux qui sent bon le Jura et les dimanches où l’on prend le temps . ❤️ Automne - Jura - Arbois - Savagnin - Domaine de la Pinte #domainedelapinte #jaimemondomaine #arbois #jura #winelover biodynamie savagnin cuveepierre raclette accordmetsvins vinsdujura Contenu à partager avec des personnes majeures uniquement. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Fondé en 1953 dans le Jura, le Domaine de la Pinte est un domaine familial, aujourd`hui à sa troisième génération. Dans le cadre de notre développement sur le marché français, nous sommes à la recherche d’agents commerciaux indépendants.

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par mail à contact@lapinte.fr
ou par téléphone 03 84 66 06 47.

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Fondé en 1953 dans le Jura, le Domaine de la Pinte est un domaine familial, aujourd'hui à sa troisième génération. Dans le cadre de notre développement sur le marché français, nous sommes à la recherche d’agents commerciaux indépendants. Pour plus d’informations et envoyer vos CV, contactez-nous : par mail à contact@lapinte.fr ou par téléphone 03 84 66 06 47.

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Vos questions, votre fidélité, vos sourires : ces rencontres donnent tout son sens à notre métier.

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🫶 Merci à vous qui êtes venus à notre rencontre au salon des Vignerons Indépendants à Dijon. Vos questions, votre fidélité, vos sourires : ces rencontres donnent tout son sens à notre métier. Pour prolonger l’expérience, nous vous donnons rendez-vous au Domaine : la Table de Pierre, nos caves ou l’escape game vous attendent. Salon Dijon - Jura - Arbois - Domaine de la Pinte #domainedelapinte #arbois #jura #vindujura Contenu à partager avec des personnes majeures uniquement. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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📷 merci à @_paulmrt pour la photo.

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