La Table de Pierre

Une expérience œnotouristique au cœur des vignes

Nichée sur les hauteurs d’Arbois, La Table de Pierre est une expérience œnotouristique immersive, pensée comme une parenthèse de plaisir et de partage au cœur des vignes du Domaine de la Pinte.

Dans un écrin de verdure, au milieu d’un domaine viticole engagé en biodynamie, nature, gastronomie et art du vin se rencontrent pour offrir un moment authentique, convivial et profondément jurassien.

Une immersion complète dans l’univers du domaine

L’expérience La Table de Pierre débute par la découverte du Domaine de la Pinte :
un lieu chargé d’histoire, composé de ses vignes, de ses caves et de ses espaces de dégustation.

Tout au long de la journée, nous vous partageons :

  • notre passion du vin et du terroir,
  • notre engagement pour une viticulture biodynamique,
  • et l’histoire humaine qui façonne le domaine.

Brasero
Foodtruck
Foodtruck
2024 10 18 Cérémonie Des Médailles Arbois V
Mystere Bg
Pro Event

Une gastronomie sincère et de saison

Au cœur de cette expérience, la table occupe une place centrale.

Le chef Gaël Sanchez propose une cuisine entièrement faite maison, élaborée à partir de produits locaux et de saison, issus de producteurs voisins et du terroir jurassien.

 

Autour d’une belle table et des cuvées du domaine, les convives découvrent une gastronomie simple, généreuse et respectueuse des saveurs, qui raconte :

  • les sols,
  • le vignoble,
  • l’histoire du domaine,
  • et celles et ceux qui y travaillent.

Sur les traces de Pierre Martin

Une expérience œnotouristique clé en main

La Table de Pierre rend hommage à Pierre Martin, deuxième génération à la tête du Domaine de la Pinte. Visionnaire et précurseur, il a engagé le domaine dans la conversion à l’agriculture biologique, puis à la biodynamie, avec la conviction que le respect du vivant est essentiel à la qualité du vin.

Cette journée, aux prestations modulables et personnalisables, suit les lieux où s’exprime encore aujourd’hui sa passion.

Ce que comprend l’expérience La Table de Pierre

🍇 Visite guidée du Domaine de la Pinte

🍷 Dégustation commentée des vins

🍽️ Repas imaginé par le chef (menu au choix)

🌿 Découverte des vignes et activités œnotouristiques

Une belle journée commence...

11h00

Vous êtes arrivés au Domaine de la Pinte, laissez-vous séduire par l’atmosphère sereine qui règne au sein des vignes. Les caves, le chai, le caveau de dégustation sont les premières étapes de votre

11h45

Humez, savourez, fermez les yeux pour mieux vous concentrer : la dégustation commentée des vins du domaine est accompagnée d’une planche généreuse de charcuteries et de fromages du pays jurassien. Dans l’ambiance feutrée du caveau de dégustation, laissez-vous guider à la découverte de la richesse des vins d’Arbois et du Jura qui font la réputation de la Pinte.

12h30

Le repas se déroule en terrasse ou dans l’une des salles lumineuses du domaine… Là, dans une ambiance sereine, on savoure les plats imaginés par le chef, en accord avec les vins du domaine. Une prestation traiteur ? Un pique-nique gourmand ? Toutes les options s’offrent à vous pour profiter au mieux de cette escale gastronomique et dépaysante…

15h00

Sans vous presser, dirigez-vous vers le parcours pédagogique qui vous attend à l’entrée du domaine : cépages, terroirs, paysages se dévoilent en quelques dizaines de mètres. Randonnez dans les collines jurassiennes et immergez-vous au cœur des paysages viticoles.

Ce programme est donné à titre indicatif et peut être entièrement adapté.

Programme type

Icon Visite
Visite guidée du Domaine de la Pinte
Icon Degustation
Dégustation commentée des vins du domaine
Icon Table Repas
Notre chef vous propose différents menus
Icon Sortie
Partez à la découverte de nos vignes et plongez dans nos différentes activités oenotouristiques
Envie de faire plaisir à vos proches ?

Offrir La Table de Pierre


Offrez une expérience œnotouristique unique grâce à un bon cadeau personnalisé.

Offrir La Table de Pierre, c’est offrir :

  • un moment hors du temps,
  • une immersion au cœur d’un domaine viticole,
  • une expérience authentique et gourmande.

📞 07 60 86 28 28
📧 emilie.sanchez@lapinte.fr

Une expérience sur mesure

La Table de Pierre s’adapte à vos envies :

 

- déjeuner entre amis ou en famille

- moment de célébration

- événement professionnel ou personnel

- expérience privatisée


Chaque journée est pensée pour offrir un moment de déconnexion et de partage, au rythme du vignoble arboisien.

Réserver La Table de Pierre

Nous sommes à votre disposition pour organiser et personnaliser votre expérience.

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✨ Quel émerveillement…😍

Chaque année, le même frisson.
Celui de voir la vigne 🌱s’éveiller et offrir ses premières feuilles.

Sur notre parcelle de Chardonnay Melon à Queue Rouge🌿, la vie reprend doucement, portée par la lumière du printemps et par l’espoir d’un beau millésime.

Mais tant que les Saints de  Glace ❄️ ne sont pas passés, la vigilance reste de mise…
La nature est belle, mais elle peut aussi être fragile.

🌱 Les premières feuilles apparaissent
🌙 ❄️L’inquiétude reste présente
👨‍🌾 L’équipe vigne veille jour et nuit

🙏 Merci à nos équipes pour leur engagement et leur attention constante.

N’oublions pas que derrière chaque bouteille, il y a aussi cette patience et cette vigilance.

Printemps - terroir -millésime - saints de glace - vigne

#domainedelapinte #jaimemondomaine #arbois #jura  #chardonnay 

Contenu à partager avec des personnes majeures uniquement. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
📣 Nous recrutons !

Notre domaine situé à Arbois (39) recherche un(e) Vendeur caveau H/F en CDI 
 
Vos missions :
🍷 Accueil et vente au caveau
🍇 Conseil clients autour des vins du Jura
📦 Gestion du magasin et des stocks
📱 Participation à la communication du domaine : réseaux sociaux, newsletter, site internet
🤝 Appui ponctuel aux visites, salons et actions commerciales extérieures
 
Profil recherché :
Passionné(e), dynamique, avec une fibre commerciale, vous connaissez les vins du Jura, savez déguster et maîtrisez les outils informatiques et les réseaux sociaux.
L’anglais et une première expérience sur un poste similaire sont un plus
 
📍 Poste basé à Arbois (39)
🗓 Travail du mardi au samedi
⏰ Temps complet ou temps partiel
💶 Rémunération selon profil et expérience
 
Envoyez votre candidature en message privé ou par email : contact@lapinte.fr

Merci de partager autour de vous !
 
#domainedelapinte #recrutement #vendeur #arbois
✨ Le vin du mois , notre Chardonnay🍇

Ce mois-ci, nous mettons à l’honneur un grand classique du Domaine :le Chardonnay, un vin élégant qui séduit par sa gourmandise.

🍇 Robe : jaune clair
🍇Nez : fin et subtil, caractérisé par des arômes de fruits jaunes
🍇Bouche : équilibrée, avec des arômes fruités et une légère note toastée apportée par le fût. Une finale ample et élégante, sur des arômes de fruits jaunes

🍽 🍷Accords mets et vins :
• Poissons
• Entrées
• Coquilles Saint-Jacques
• Fromages de chèvre
• Terrines de légumes

⏳ Potentiel de vieillissement , 6 ans pour rester sur la fraîcheur et le fruité , au-delà pour les amateurs de vieux vins blancs
🌡 Température de service : entre 12 et 13°C

#domainedelapinte #jaimemondomaine  #arbois #jura #chardonnay winelover terroir degustation

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🐟 À chacun son poisson…

Quel que soit le poisson, il y a toujours un vin pour l’accompagner 🍷

Au Domaine de la Pinte🏡🍇, l’essentiel reste toujours le même le plaisir, la convivialité et le partage.

Alors aujourd’hui, que votre poisson soit d’avril ou de saison…
nous vous souhaitons surtout une journée pleine de sourires🤣😃
 
Poisson d’avril -  humour - convivialité -  winelover - terroir - biodynamie - œnotourisme 

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🏃‍♀️ Un premier marathon, une belle aventure… et une certaine fierté pour nous tous !

Ce week-end, notre collaboratrice Isaline relève un magnifique défi participer à son tout premier marathon, accompagnée de son fils, lors du Marathon des Vins de la Côte Chalonnaise. 🏃‍♀️🏃

Au-delà de la performance, c’est une histoire de détermination et de partage.
Une aventure mère-fils qui force l’admiration et qui reflète de belles valeurs : l’engagement, la persévérance et la joie d’avancer ensemble.

Toute l’équipe du Domaine de la Pinte est derrière vous 🤍
Nous vous envoyons plein d’énergie de bonnes ondes pour franchir cette ligne d’arrivée .

Go Go Go Isaline !👍💪

#domainedelapinte #arbois #jura #marathon #marathondesvinsdelacotechalonnaise
🍇 Un nouveau chapitre commence pour notre Melon à Queue Rouge 2025…

Après sa fermentation malolactique, place à une étape clé, la mise en fût.
Un moment essentiel où le vin commence doucement à se façonner, à s’affiner et à révéler toute sa personnalité.

Dans le calme de la cave, chaque geste compte, chaque détail a son importance.

Le Melon à Queue Rouge 2025 poursuit ainsi son chemin au rythme du temps.

Cave- millésime - élevage -fut 

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☕️ Bien plus qu’une pause… un esprit d’équipe 👫

Entre deux séances dans les vignes, il y a ces moments simples…
Un café partagé, quelques échanges, des sourires.

Des instants précieux qui renforcent ce qui fait la force du Domaine de la Pinte : l’humain 👫

🍇 Derrière chaque rang de vigne nous avons une équipe engagée, des savoir-faire complémentaires.

Guidée par notre chef de culture Loïc, l’équipe vigne 🍇avance ensemble pour accompagner chaque millésime au plus près de la nature.

🙏 Merci à toute l’équipe pour votre engagement.

Au Domaine de la Pinte🏡🍇, derrière chaque bouteille, il y a avant tout une aventure humaine.

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#domainedelapinte #jaimemondomaine #arbois #vinsdujura #equipe terroir biodynamie 
 
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🌿 Au cœur des vignes🍇

Au Domaine de la Pinte🏡🍇, le vin commence bien avant la vendange.
Nos équipes œuvrent au cœur  des rangs de vignes, au rythme des saisons.

Chaque jour, nos collaborateurs veillent sur la vigne avec précision.

🍇Lier les baguettes pour guider la future pousse,
🍇Respecter l’équilibre de chaque cep,
🍇Entretenir les sols et préparer la nouvelle saison,
🍇Observer, comprendre et accompagner la nature,

Des gestes essentiels…C’est dans ces moments, au cœur des vignes, que se prépare l’identité de nos futurs millésimes.

Merci à toute l’équipe vigne pour son savoir-faire !

🍇 Derrière chaque bouteille du Domaine de la Pinte, il y a avant tout des femmes et des hommes passionnés.

🧑‍🧑‍🧒‍🧒Venez découvrir notre domaine et l’histoire de nos vins 🍇.

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⏳Un voyage dans le temps…

Ouvrir une bouteille comme ce Vin Jaune 1961 💛du Domaine de la Pinte🏡🍇, c’est ouvrir une page d’histoire.

Après 65 ans de patience, ce vieux millésime révèle toute la magie du temps qui passe et le caractère unique des grands vins du Jura.

🍇Une profondeur aromatique incroyable
🍇Une complexité qui raconte les années
🍇Une émotion à chaque gorgée

Ces bouteilles anciennes sont bien plus qu’un vin , elles deviennent un moment de partage, un souvenir, une expérience inoubliable.

✨ Pour célébrer une occasion particulière…
✨ Pour marquer un anniversaire…
✨ Ou simplement pour le plaisir d’un instant unique.

Nous disposons de vieux millésimes du Domaine.
N’hésitez pas à nous contacter pour trouver la bouteille qui racontera votre histoire.

📸 merci @_paulmrt 

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