Découverte

Se rendre au Domaine de la Pinte

Découvrir le Domaine de la Pinte est une invitation à s’immerger au cœur d’un écrin de vignes, de collines boisées et d’une nature ressourçante. Nous aurons plaisir à organiser votre visite pour vous proposer des expériences œnologiques et oenotouristiques inoubliables. Nous vous partagerons notre passion du vin, du terroir et de la viticulture biodynamique.

 

Que ce soit pour une dégustation personnalisée, une balade dans les vignes ou pour vous perfectionner sur nos méthodes de vinification, chaque visite est une occasion exclusive de vous partager notre attachement à nos métiers, nos valeurs, nos vins et notre engagement pour une viticulture en harmonie avec la nature.

Au programme

Nous vous proposons une variété d’activités pour enrichir votre expérience, allant de la découverte de nos caves à la promenade dans le vignoble, en passant par des dégustations guidées de nos vins. Chaque moment est conçu pour vous faire partager notre univers, vous transmettre notre passion du vin et de la vinification.

Icon Visite
Visite guidée
du Domaine de la Pinte
Icon Degustation
Dégustation
commentée des vins du domaine

Pour agrémenter votre visite

Pour rendre votre visite plaisante et mémorable, le Domaine de la Pinte propose des formules spéciales.

Au-delà de la simple visite, profitez d’une dégustation de nos vins soigneusement sélectionnés, que vous pouvez choisir d’accompagner d’un authentique mâchon jurassien. Cette option gourmande comprend une planche de charcuteries et de fromages locaux, idéale pour savourer les saveurs du terroir tout en découvrant nos vins.

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Formules spéciales
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✨ Le vin du mois , notre Chardonnay🍇

Ce mois-ci, nous mettons à l’honneur un grand classique du Domaine :le Chardonnay, un vin élégant qui séduit par sa gourmandise.

🍇 Robe : jaune clair
🍇Nez : fin et subtil, caractérisé par des arômes de fruits jaunes
🍇Bouche : équilibrée, avec des arômes fruités et une légère note toastée apportée par le fût. Une finale ample et élégante, sur des arômes de fruits jaunes

🍽 🍷Accords mets et vins :
• Poissons
• Entrées
• Coquilles Saint-Jacques
• Fromages de chèvre
• Terrines de légumes

⏳ Potentiel de vieillissement , 6 ans pour rester sur la fraîcheur et le fruité , au-delà pour les amateurs de vieux vins blancs
🌡 Température de service : entre 12 et 13°C

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Contenu à partager avec des personnes majeures uniquement. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
🐟 À chacun son poisson…

Quel que soit le poisson, il y a toujours un vin pour l’accompagner 🍷

Au Domaine de la Pinte🏡🍇, l’essentiel reste toujours le même le plaisir, la convivialité et le partage.

Alors aujourd’hui, que votre poisson soit d’avril ou de saison…
nous vous souhaitons surtout une journée pleine de sourires🤣😃
 
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🏃‍♀️ Un premier marathon, une belle aventure… et une certaine fierté pour nous tous !

Ce week-end, notre collaboratrice Isaline relève un magnifique défi participer à son tout premier marathon, accompagnée de son fils, lors du Marathon des Vins de la Côte Chalonnaise. 🏃‍♀️🏃

Au-delà de la performance, c’est une histoire de détermination et de partage.
Une aventure mère-fils qui force l’admiration et qui reflète de belles valeurs : l’engagement, la persévérance et la joie d’avancer ensemble.

Toute l’équipe du Domaine de la Pinte est derrière vous 🤍
Nous vous envoyons plein d’énergie de bonnes ondes pour franchir cette ligne d’arrivée .

Go Go Go Isaline !👍💪

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🍇 Un nouveau chapitre commence pour notre Melon à Queue Rouge 2025…

Après sa fermentation malolactique, place à une étape clé, la mise en fût.
Un moment essentiel où le vin commence doucement à se façonner, à s’affiner et à révéler toute sa personnalité.

Dans le calme de la cave, chaque geste compte, chaque détail a son importance.

Le Melon à Queue Rouge 2025 poursuit ainsi son chemin au rythme du temps.

Cave- millésime - élevage -fut 

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☕️ Bien plus qu’une pause… un esprit d’équipe 👫

Entre deux séances dans les vignes, il y a ces moments simples…
Un café partagé, quelques échanges, des sourires.

Des instants précieux qui renforcent ce qui fait la force du Domaine de la Pinte : l’humain 👫

🍇 Derrière chaque rang de vigne nous avons une équipe engagée, des savoir-faire complémentaires.

Guidée par notre chef de culture Loïc, l’équipe vigne 🍇avance ensemble pour accompagner chaque millésime au plus près de la nature.

🙏 Merci à toute l’équipe pour votre engagement.

Au Domaine de la Pinte🏡🍇, derrière chaque bouteille, il y a avant tout une aventure humaine.

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🌿 Au cœur des vignes🍇

Au Domaine de la Pinte🏡🍇, le vin commence bien avant la vendange.
Nos équipes œuvrent au cœur  des rangs de vignes, au rythme des saisons.

Chaque jour, nos collaborateurs veillent sur la vigne avec précision.

🍇Lier les baguettes pour guider la future pousse,
🍇Respecter l’équilibre de chaque cep,
🍇Entretenir les sols et préparer la nouvelle saison,
🍇Observer, comprendre et accompagner la nature,

Des gestes essentiels…C’est dans ces moments, au cœur des vignes, que se prépare l’identité de nos futurs millésimes.

Merci à toute l’équipe vigne pour son savoir-faire !

🍇 Derrière chaque bouteille du Domaine de la Pinte, il y a avant tout des femmes et des hommes passionnés.

🧑‍🧑‍🧒‍🧒Venez découvrir notre domaine et l’histoire de nos vins 🍇.

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⏳Un voyage dans le temps…

Ouvrir une bouteille comme ce Vin Jaune 1961 💛du Domaine de la Pinte🏡🍇, c’est ouvrir une page d’histoire.

Après 65 ans de patience, ce vieux millésime révèle toute la magie du temps qui passe et le caractère unique des grands vins du Jura.

🍇Une profondeur aromatique incroyable
🍇Une complexité qui raconte les années
🍇Une émotion à chaque gorgée

Ces bouteilles anciennes sont bien plus qu’un vin , elles deviennent un moment de partage, un souvenir, une expérience inoubliable.

✨ Pour célébrer une occasion particulière…
✨ Pour marquer un anniversaire…
✨ Ou simplement pour le plaisir d’un instant unique.

Nous disposons de vieux millésimes du Domaine.
N’hésitez pas à nous contacter pour trouver la bouteille qui racontera votre histoire.

📸 merci @_paulmrt 

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Préparer la vigne 🍇de demain commence toujours par le travail du sol.

Au Domaine de la Pinte🏡🍇, Johnathan prépare actuellement les sols pour la co-plantation. Une étape essentielle avant d’accueillir les jeunes plants.

Merci à l’équipe vigne pour leur travail qui prépare les millésimes à venir.

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✨ L’art de l’apéritif à la Table de Pierre✨

Quand le talent du chef Gaël 👨‍🍳rencontre les vins du Domaine de la Pinte🏡🍇, l’apéritif devient un véritable moment de gourmandise.

Pour accompagner notre Chardonnay 2023, le chef propose comme accord 🍽🍷:

🍽️Gougères à la moutarde à l’ancienne
🍽️Blinis de rillettes de truite des Planches-près-Arbois

Un mariage tout en finesse où la fraîcheur et l’équilibre du Chardonnay viennent parfaitement accompagner ces bouchées gourmandes.

Un apéritif convivial aux accents jurassiens ! 

👉 Venez vivre l’expérience à la Table de Pierre 🍽️🍷au Domaine de la Pinte .🏡🍇

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