Ces derniers jours, les températures nocturnes ont fortement chuté, mettant en péril les jeunes bourgeons déjà bien avancés dans leur développement.

 

Au Domaine de la Pinte, nos équipes sont mobilisées chaque nuit pour protéger au maximum nos vignes face à ce risque de gel printanier.

 

Dans ces moments délicats, chaque degré compte. La vigilance est permanente et l’engagement total.

 

Ces nuits passées dans les vignes témoignent du soin et de l’attention que nous portons à notre terroir et à la qualité des raisins qui donneront naissance aux vins de demain.

 

La nature impose son rythme et ses défis , mais grâce à la mobilisation de nos équipes, nous mettons tout en œuvre pour préserver le futur millésime.

 

Un grand merci à Loïc et son équipe qui veillent pour protéger notre vignoble.

 

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🍇 Aujourd’hui, les vendangeurs étaient dans les parcelles du Trousseau.

Un cépage que l’on retrouve dans certaines de nos cuvées emblématiques, et qui fait pleinement partie de l’identité du vignoble jurassien.

Trousseau - Vendanges - Jura - Arbois - Domaine de la Pinte

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