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Savagnin Ouillé 60 mois 2018

30,00 €

Une multitude de notes se dessinent: zeste d’agrumes, fruit de la passion, fruits exotiques, litchi/mangue, épicé, fleuri, fruits secs…Une bouche sur la fraicheur, suivie d’une belle persistance aromatique avec une finale très acidulée, aiguisée, tendue qui donne de l’énergie au vin!

Caractéristiques du produit
  • Cépage Savagnin.
  • Sol Marnes bleues du Lias.
  • Récolte Manuelle mi- septembre 2018, issue de raisins cultivés en biodynamie.
  • Rendement 30 HL/HA.
  • Vinification Traditionnelle en blanc : pressurage pneumatique ; fermentation alcoolique en cuve avec une maîtrise de la température. Levures indigènes. Fermentation malo lactique.
  • Elevage 5 ans en foudre de 52 HL.
  • Mise en bouteille Novembre 2023. Légère filtration sur terre de silice. 15%.
  • Robe Jaune doré.
  • Nez complexe qui dévoile une belle maturité s’exprimant par des arômes d’épices mûres, de fruits blancs ou exotiques
  • Accords mets et vins Plats cuisinés à la crème, champignons, viandes blanches, cuisine exotique ou épicée (curry, safran…)
  • Potentiel de vieillissement 4 à 5 ans pour rester sur la fraîcheur et le fruité, et beaucoup plus pour les amateurs de vieux vin de garde.
  • Température de service Entre 12 et 14°C
Informations de livraison
Frais de port fixes : 25 euros
De 6 à 24 bouteilles
€
Frais de port offerts
À partir de 24 bouteilles ou à partir de 600 euros de commande
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✨ L’art de l’apéritif à la Table de Pierre✨

Quand le talent du chef Gaël 👨‍🍳rencontre les vins du Domaine de la Pinte🏡🍇, l’apéritif devient un véritable moment de gourmandise.

Pour accompagner notre Chardonnay 2023, le chef propose comme accord 🍽🍷:

🍽️Gougères à la moutarde à l’ancienne
🍽️Blinis de rillettes de truite des Planches-près-Arbois

Un mariage tout en finesse où la fraîcheur et l’équilibre du Chardonnay viennent parfaitement accompagner ces bouchées gourmandes.

Un apéritif convivial aux accents jurassiens !

👉 Venez vivre l’expérience à la Table de Pierre 🍽️🍷au Domaine de la Pinte .🏡🍇

#domainedelapinte #jaimemondomaine #tabledepierrebydomainedelapinte #arbois #vinsdujura chardonnay accordmetsetvin terroir gourmandise jura

Contenu à partager avec des personnes majeures uniquement.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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✨ L’art de l’apéritif à la Table de Pierre✨ Quand le talent du chef Gaël 👨‍🍳rencontre les vins du Domaine de la Pinte🏡🍇, l’apéritif devient un véritable moment de gourmandise. Pour accompagner notre Chardonnay 2023, le chef propose comme accord 🍽🍷: 🍽️Gougères à la moutarde à l’ancienne 🍽️Blinis de rillettes de truite des Planches-près-Arbois Un mariage tout en finesse où la fraîcheur et l’équilibre du Chardonnay viennent parfaitement accompagner ces bouchées gourmandes. Un apéritif convivial aux accents jurassiens ! 👉 Venez vivre l’expérience à la Table de Pierre 🍽️🍷au Domaine de la Pinte .🏡🍇 #domainedelapinte #jaimemondomaine #tabledepierrebydomainedelapinte #arbois #vinsdujura chardonnay accordmetsetvin terroir gourmandise jura Contenu à partager avec des personnes majeures uniquement. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

✨Merci Alain✨

Il est des rencontres qui marquent une maison.🏡🍇Alain fait partie de celles-là.

Au moment de son départ, nous souhaitions lui dire… Merci.

Merci pour son engagement sans faille,
Merci pour son énergie communicative,
Merci pour son sourire toujours présent.
Merci d’avoir accueilli nos visiteurs avec chaleur,
Merci d’avoir conseillé avec passion l’âme de nos vins.

Grâce à lui Alain , la boutique du Domaine 🏡🍇 s’est réveillée !
Il lui a redonné une respiration, une présence et une humanité que nos clients ont beaucoup appréciées.

Ces flacons symbolisent notre reconnaissance et garderont le souvenir de cette belle aventure partagée au cœur du Domaine de la Pinte.🏡🍇

Alain toute l’équipe du Domaine te souhaite le meilleur pour la suite.

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✨Merci Alain✨ Il est des rencontres qui marquent une maison.🏡🍇Alain fait partie de celles-là. Au moment de son départ, nous souhaitions lui dire… Merci. Merci pour son engagement sans faille, Merci pour son énergie communicative, Merci pour son sourire toujours présent. Merci d’avoir accueilli nos visiteurs avec chaleur, Merci d’avoir conseillé avec passion l’âme de nos vins. Grâce à lui Alain , la boutique du Domaine 🏡🍇 s’est réveillée ! Il lui a redonné une respiration, une présence et une humanité que nos clients ont beaucoup appréciées. Ces flacons symbolisent notre reconnaissance et garderont le souvenir de cette belle aventure partagée au cœur du Domaine de la Pinte.🏡🍇 Alain toute l’équipe du Domaine te souhaite le meilleur pour la suite.

🌿 Entre préparation de commandes et vigne, Véronique est sur tous les fronts

Au Domaine de la Pinte🏡🍇, chacun porte plusieurs casquettes… et Véronique en est un bel exemple.

Habituellement à l’expédition ou à l’étiquetage, où Véronique veille avec rigueur à la préparation et au départ de vos commandes, on la retrouve aussi dans les vignes pour le liage.

Ces gestes, discrets mais essentiels, participent à la qualité du futur millésime.

Merci Véronique pour ton engagement et ton énergie.
Au Domaine de la Pinte🏡🍇, derrière chaque bouteille, il y a aussi des femmes et des hommes qui œuvrent chaque jour pour donner le meilleur de notre terroir. 🤍

#domainedelapinte #jaimemondomaine #arbois #vinsdujura #vigne biodynamie jura

Contenu à partager avec des personnes majeures uniquement.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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🌿 Entre préparation de commandes et vigne, Véronique est sur tous les fronts Au Domaine de la Pinte🏡🍇, chacun porte plusieurs casquettes… et Véronique en est un bel exemple. Habituellement à l’expédition ou à l’étiquetage, où Véronique veille avec rigueur à la préparation et au départ de vos commandes, on la retrouve aussi dans les vignes pour le liage. Ces gestes, discrets mais essentiels, participent à la qualité du futur millésime. Merci Véronique pour ton engagement et ton énergie. Au Domaine de la Pinte🏡🍇, derrière chaque bouteille, il y a aussi des femmes et des hommes qui œuvrent chaque jour pour donner le meilleur de notre terroir. 🤍 #domainedelapinte #jaimemondomaine #arbois #vinsdujura #vigne biodynamie jura Contenu à partager avec des personnes majeures uniquement. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🍂 Cuvée d’Automne 🌰une harmonie gourmande et lumineuse !

Certaines cuvées racontent une saison…
La Cuvée d’Automne du Domaine de la Pinte 🏡🍇évoque la douceur des repas partagés et la richesse aromatique des grands vins du Jura.

Élaborée à partir de Savagnin et Chardonnay, cette cuvée révèle toute l’élégance et l’équilibre de ces deux cépages.

🍂Robe : jaune doré
🍂Nez : belle complexité aromatique concentrée sur les fruits frais, confits et secs
🍂Bouche : attaque soyeuse, évoluant sur un bel équilibre. La n finale acide apporte une belle fraîcheur

🍽 Accords mets et vins

🍇Apéritif avec des noix et un vieux comté
🍇Escargots à l’ail des ours
🍇Poissons
🍇Terrines
🍇Tartes aux légumes
🍇Fromages affinés
🍇Fondue au Comté , tartiflette, raclette ..
🍇Cuisine épicée

⏳ Potentiel de vieillissement : 5 à 6 ans
🌡 Température de service : entre 12 et 13°C

Une cuvée conviviale et élégante qui accompagne aussi bien un moment gourmand qu’un apéritif entre amis.

👉 Venez la découvrir à la boutique au cœur d’Arbois.

#domainedelapinte #jaimemondomaine#arbois #vinsdujura #cuvéedautomne savagnin chardonnay terroir jura jaimemondomaine

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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🍂 Cuvée d’Automne 🌰une harmonie gourmande et lumineuse ! Certaines cuvées racontent une saison… La Cuvée d’Automne du Domaine de la Pinte 🏡🍇évoque la douceur des repas partagés et la richesse aromatique des grands vins du Jura. Élaborée à partir de Savagnin et Chardonnay, cette cuvée révèle toute l’élégance et l’équilibre de ces deux cépages. 🍂Robe : jaune doré 🍂Nez : belle complexité aromatique concentrée sur les fruits frais, confits et secs 🍂Bouche : attaque soyeuse, évoluant sur un bel équilibre. La n finale acide apporte une belle fraîcheur 🍽 Accords mets et vins 🍇Apéritif avec des noix et un vieux comté 🍇Escargots à l’ail des ours 🍇Poissons 🍇Terrines 🍇Tartes aux légumes 🍇Fromages affinés 🍇Fondue au Comté , tartiflette, raclette .. 🍇Cuisine épicée ⏳ Potentiel de vieillissement : 5 à 6 ans 🌡 Température de service : entre 12 et 13°C Une cuvée conviviale et élégante qui accompagne aussi bien un moment gourmand qu’un apéritif entre amis. 👉 Venez la découvrir à la boutique au cœur d’Arbois. #domainedelapinte #jaimemondomaine#arbois #vinsdujura #cuvéedautomne savagnin chardonnay terroir jura jaimemondomaine Contenu à partager avec des personnes majeures uniquement. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

✨ Une aventure extraordinaire commence ! ✨

📆Du 27 février au 6 mars 2026, notre Émilie participera au Trek Elles Marchent au Maroc 🇲🇦🌵

Avec ses trois coéquipières, elles formeront fièrement l’équipe 26 💪

Une aventure humaine, sportive et solidaire…
✨Du dépassement de soi,
✨De la cohésion,
✨Du courage,
✨Et surtout une magnifique énergie féminine.

Toute l’équipe du Domaine de la Pinte est derrière vous 🤍
Nous vous envoyons des tonnes de bonnes ondes, de force et de lumière pour chaque pas dans le désert 🌞

Nous savons déjà que vous porterez haut les couleurs de l’équipe 26 !

🔥 Go go go les filles ! 🔥
On est avec vous du premier au dernier kilomètre !

@emilie21110

#domainedelapinte #equipe26 #trekellesmarchent #aventurefeminine #solidarite

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✨ Une aventure extraordinaire commence ! ✨ 📆Du 27 février au 6 mars 2026, notre Émilie participera au Trek Elles Marchent au Maroc 🇲🇦🌵 Avec ses trois coéquipières, elles formeront fièrement l’équipe 26 💪 Une aventure humaine, sportive et solidaire… ✨Du dépassement de soi, ✨De la cohésion, ✨Du courage, ✨Et surtout une magnifique énergie féminine. Toute l’équipe du Domaine de la Pinte est derrière vous 🤍 Nous vous envoyons des tonnes de bonnes ondes, de force et de lumière pour chaque pas dans le désert 🌞 Nous savons déjà que vous porterez haut les couleurs de l’équipe 26 ! 🔥 Go go go les filles ! 🔥 On est avec vous du premier au dernier kilomètre ! @emilie21110 #domainedelapinte #equipe26 #trekellesmarchent #aventurefeminine #solidarite

✨ 1967… Une soirée hors du temps ✨

Il y a des bouteilles que l’on ouvre…
Et d’autres que l’on partage comme un trésor.

Ce Vin Jaune 1967 a illuminé notre table entourée d’amis, de rires et de fromages.

🍷 Une émotion rare

🍇Robe dorée profonde, lumineuse,
🍇Arômes incroyables de noix, d’épices et de fruits secs,
🍇Une longueur en bouche fascinante, presque éternelle,
🍇Une fraîcheur intacte malgré les décennies.

À ses côtés, le Comté affiné, la tome du Jura au Vin Jaune , quelques notes sucrées… et le silence respectueux au premier nez.

C’est cela, la magie du Jura :
Un vin capable de traverser le temps et de raconter une histoire à chaque gorgée.

Partager un millésime 1967, c’est mesurer le travail des générations et comprendre que le vin n’est pas qu’une boisson… c’est une mémoire vivante.

#domainedelapinte #arbois #jura #vinjaune #vinsdujura vieuxmillesime millesime1967 terroir vin winelover degustation comte

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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✨ 1967… Une soirée hors du temps ✨ Il y a des bouteilles que l’on ouvre… Et d’autres que l’on partage comme un trésor. Ce Vin Jaune 1967 a illuminé notre table entourée d’amis, de rires et de fromages. 🍷 Une émotion rare 🍇Robe dorée profonde, lumineuse, 🍇Arômes incroyables de noix, d’épices et de fruits secs, 🍇Une longueur en bouche fascinante, presque éternelle, 🍇Une fraîcheur intacte malgré les décennies. À ses côtés, le Comté affiné, la tome du Jura au Vin Jaune , quelques notes sucrées… et le silence respectueux au premier nez. C’est cela, la magie du Jura : Un vin capable de traverser le temps et de raconter une histoire à chaque gorgée. Partager un millésime 1967, c’est mesurer le travail des générations et comprendre que le vin n’est pas qu’une boisson… c’est une mémoire vivante. #domainedelapinte #arbois #jura #vinjaune #vinsdujura vieuxmillesime millesime1967 terroir vin winelover degustation comte Contenu à partager avec des personnes majeures uniquement. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

✨Nous sommes très heureux de vous annoncer l’arrivée de Claire au sein du Domaine de la Pinte 🏡🍇

Caviste passionnée, attentive et chaleureuse, Claire vous accueillera désormais à notre boutique située au cœur d’Arbois📍 8 rue de l’Hôtel de Ville.

🍇Claire vous fera découvrir nos cuvées,
🍇Claire vous conseillera selon vos envies et vos accords,
🍇Claire partagera avec vous l’histoire et l’âme du domaine.🏡🍇

Avec son sourire et son écoute, elle saura vous guider pour choisir la bouteille idéale que ce soit pour un dîner 🍽️🍷un cadeau 🎁ou simplement pour le plaisir de déguster.

Toute l’équipe lui souhaite la bienvenue et beaucoup de bonheur parmi nous 🌿.

Venez découvrir nos cuvées, Claire sera ravie de vous rencontrer !

#domainedelapinte #arbois #jura #vinsdujura #caviste terroir vin winelover degustation

Contenu à partager avec des personnes majeures uniquement.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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✨Nous sommes très heureux de vous annoncer l’arrivée de Claire au sein du Domaine de la Pinte 🏡🍇 Caviste passionnée, attentive et chaleureuse, Claire vous accueillera désormais à notre boutique située au cœur d’Arbois📍 8 rue de l’Hôtel de Ville. 🍇Claire vous fera découvrir nos cuvées, 🍇Claire vous conseillera selon vos envies et vos accords, 🍇Claire partagera avec vous l’histoire et l’âme du domaine.🏡🍇 Avec son sourire et son écoute, elle saura vous guider pour choisir la bouteille idéale que ce soit pour un dîner 🍽️🍷un cadeau 🎁ou simplement pour le plaisir de déguster. Toute l’équipe lui souhaite la bienvenue et beaucoup de bonheur parmi nous 🌿. Venez découvrir nos cuvées, Claire sera ravie de vous rencontrer ! #domainedelapinte #arbois #jura #vinsdujura #caviste terroir vin winelover degustation Contenu à partager avec des personnes majeures uniquement. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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