Au Domaine de la Pinte, nous sommes fiers de mettre en lumière trois cépages endémiques qui font la richesse et la singularité des vins du Jura.
Poulsard “Pinte bien”
• Robe : rouge rubis clair
• Nez : fruits acidulés et épices typiques
• Bouche : fraîche, équilibrée, avec une finale ronde
Accords : tajines, charcuteries, salades, barbecue ou apéritif entre amis.
Trousseau
• Robe : rouge rubis
• Nez : fruité, légèrement épicé, belle fraîcheur
• Bouche : souple et soyeuse, tanins discrets
Accords : viandes rouges, agneau, magret, pintade, saucisse de Morteau.
Savagnin
• Robe : jaune doré
• Nez : épices fraîches et fruits blancs mûrs
• Bouche : soyeuse, finale acidulée et persistante
Accords : plats à la crème, champignons, viandes blanches, cuisine exotique.
📍 Retrouvez Alain à notre boutique du centre-ville d’Arbois, au 8 rue de l’Hôtel de Ville, pour découvrir et déguster ces cuvées emblématiques.
