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Actualités

À voir, à faire

Les saisons dictent notre emploi du temps dans les vignes, mais nous aimons partager notre savoir-faire.

Retrouvez ici toutes nos actualités ainsi que les dates des salons professionnels auxquels nous participons !


26 avril 2024

Foire Comtoise de Besançon, du 4 au 12 mai 2024 !

🎉 Nous sommes ravis d’annoncer que le Domaine de la Pinte participera à la Foire Comtoise de Besançon, du 4 au 12 mai 2024 ! 🍇🍷 Cette année, préparez-vous à vivre une aventure exceptionnelle avec le Royaume-Uni comme pays invité…

19 avril 2024

Offre d’Emploi : Vendeur(se) en Boutique – Domaine de la Pinte

Offre d’Emploi : Vendeur(se) en Boutique – Domaine de la Pinte Le Domaine de la Pinte, pionnier des vins en biodynamie dans le Jura, cherche à recruter un(e) vendeur(se) enthousiaste et passionné(e) par le vin pour notre boutique située en…

17 avril 2024

🍾✨ Le tirage du Crémant du Jura. ✨🍾

🍾✨ Dans notre cave, sous le regard expert et passionné d’Emmanuelle, notre maître de chai, une étape cruciale a précédé le tirage de notre crémant 2023 : l’ajout de levures et de sucre au vin de base qui fera par…

12 avril 2024

🍇✨ Savourez l’élégance de notre Chardonnay 2022.

Parfaitement équilibré, il accompagne merveilleusement une salade de mâches aux champignons de Paris, Roquefort, et pommes de terre, relevée d’un filet d’huile d’olives et de citron vert . Découvrez comment ce vin sublime votre repas ! 🥂

10 avril 2024

La févrole dans nos vignes

Au Domaine de la Pinte, nous croyons fermement à l’harmonie entre la nature et la vigne. C’est pourquoi nous avons choisi d’intégrer la févrole, cette magnifique plante, au milieu de nos précieux rangs de vignes. 🌿🍇 La févrole ne se…

05 avril 2024

🍅 Plaisir Simple : Chardonnay & Salade de tomates mozzarella 🧀🍷

Avec le retour des beaux jours, redécouvrez le plaisir des saveurs simples mais exquises. Une salade de tomates mozzarella, accompagnée par l’élégance de notre Arbois Chardonnay. 🌿 Fraîcheur des tomates juteuses et douceur de la mozzarella, en parfaite harmonie avec…

03 avril 2024

Le vin du mois d’avril

🍇 Découvrez notre Chardonnay 2022, un trésor biodynamique récolté sur les Marnes Bleues du Lias. 🍷 Son élevage de 11 mois offre une robe jaune clair et des notes fines de fruits jaunes, idéal avec poissons et fromages de chèvre.…

31 mars 2024

Pâques

🌿✨ Célébrez Pâques avec le Domaine de la Pinte! ✨🌿 Eveillez vos papilles avec un accord mets et vin parfait. Imaginez un succulent agneau de printemps, accompagné de notre Trousseau, offrant des notes fruitées et une fraîcheur qui complémente à…

28 mars 2024

🌸 Célébrez l’arrivée des beaux jours avec les Vins du Domaine de la Pinte ! 🍷

Le printemps est là et avec lui, l’envie de renouveler notre cave pour des moments conviviaux ! Voici nos 3 accords mets et vins favoris pour préparer la belle saison : Barbecues & Poulsard Ami Karl : Un rouge léger,…

22 mars 2024

Conseils de Conservation du vin

Conseils de conservation du vin : Choisissez une cave idéale à 12°C, avec une humidité d’au moins 70%. Contrôlez la température pour éviter des variations brusques. Maintenez votre cave dans l’obscurité pour prévenir les altérations. Préférez des formats de bouteilles…

20 mars 2024

Le printemps s’éveille au Domaine de la Pinte !

En ce 20 mars 2024, alors que la nature se pare de ses plus belles couleurs, nous célébrons l’arrivée du printemps, symbole de renouveau et de fraîcheur. C’est un moment magique pour redécouvrir la beauté de notre terroir et la…

19 mars 2024

Foire Comtoise de Besançon

Nous sommes ravis d’annoncer que le Domaine de la Pinte participera à la Foire Comtoise de Besançon, du 4 au 12 mai 2024 ! Cette année, préparez-vous à vivre une aventure exceptionnelle avec le Royaume-Uni comme pays invité d’honneur. La…

19 mars 2024

Salon des Vignerons Indépendant de Paris Champerret 2024

Le Domaine de la Pinte sera présent au 31ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants à Paris Champerret. 🍷 Venez nous retrouver au stand G24 du 22 au 24 mars 2024 pour découvrir nos vins d’exception! 📅 Dates : 22…

15 mars 2024

Accords mets & vins : Cuisses de Grenouille et Cuvée d’Automne

La Cuvée d’Automne , un assemblage raffiné de Savagnin et Chardonnay, est l’allié parfait pour exalter les nuances fines des cuisses de grenouille en persillade . Son bouquet riche, mariant les arômes fruités du Chardonnay avec la complexité du Savagnin,…

15 mars 2024

Médaille d’Argent au Concours des Vignerons Indépendants !

Notre Cuvée d’Automne a été honorée de la Médaille d’Argent au Concours des Vignerons Indépendants ! Ce concours valorise l’excellence des vins de vignerons passionnés et indépendants. La Cuvée d’Automne est composée de 80 % de savagnin et 20 %…

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