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Les vignes se parent de leurs plus belles couleurs d’automne, offrant un spectacle magnifique de rouge, d’or et de cuivre. Les feuilles, s’enflamment de teintes chaudes et lumineuses . On commence à ressentir la douceur de l’air , un parfum…

C’est le moment de regarder les feuilles changer de couleur , et de profiter de l’ambiance que nous offre cette saison . Enveloppez-vous dans la magie de l’automne, avec ses tons chauds et ses journées fraîches .

Hier , les dernières grappes récoltées ont été transportées à la cave. Une fois en cave, le processus de vinification commence : pressurage, fermentation , élevage merci à l’ensemble de nos équipes pour le travail accompli

Découvrez notre parcours audio interactif au milieu des vignes ! Il vous suffit de scanner le QR code pour être plongé dans l’histoire de notre domaine. Vous y apprendrez tout sur l’art de la viticulture , de la culture de…

Quand le plaisir des papilles se marie à la convivialité d’une soirée entre amis . De savoureux hamburgers accompagnés de notre vin « La Capitaine » notre assemblage exquis de Pinot Noir,Poulsard et trousseau sont la promesse d’une douce soirée…

Accord Mets & Vins : Chardonnay 2022 & Risotto aux Champignons Laissez-vous séduire par l’élégance de notre Chardonnay 2022, qui s’accorde à merveille avec un risotto crémeux aux champignons. Les notes de fruits jaunes de ce vin biodynamique rehaussent les…

Nos équipes de vendangeurs sont à l’œuvre ! Avec le sourire et la passion, ils procèdent à l’égrappage du Savagnin, un cépage précieux qui promet des vins d’exception .   Merci à ces mains expertes et dévouées qui font toute…

Malgré un ciel gris et un temps maussade, l’atmosphère des vendanges reste chaleureuse et pleine d’énergie! La passion et la bonne humeur sont bien au rendez-vous. Les équipes, équipées de bottes et de sourires, s’activent dans les rangées de vignes,…

Ce week-end FD  racing 2.0  a fait une halte au Domaine ! Nous remercions les organisateurs d’avoir choisi notre domaine pour clôturer leur journée

La semaine dernière, nos équipes ont commencé à vendanger nos parcelles de Poulsard . Malgré une météo capricieuse , la bonne ambiance était au rendez-vous .   Nos vendangeurs ont travaillé avec passion et enthousiasme, ravis de récolter ces précieuses…

En fin de journée, le soleil descend doucement derrière les collines ondulantes, inondant le ciel de nuances dorées, orangées et pourpres. Devant ce spectacle, les vignes du domaine se dressent fièrement, leurs feuilles encore scintillantes sous les derniers rayons du…

Toute cette semaine , à l’approche des vendanges, l’activité au Domaine de la Pinte  s’intensifie.   Les vignes sont scrutées avec soin,par notre maître de chai Emmanuelle et notre Directeur François , pour surveiller la maturation des raisins.   Les…

Nous sommes ravis de vous annoncer le retour tant attendu de notre Crémant Brut Millésimé , une cuvée d’exception qui fait le bonheur de nos fidèles clients.   Après plusieurs mois d’absence, dû à un succès retentissant qui a épuisé…

Engrais verts Au Domaine de la Pinte, les engrais verts sont au cœur de nos engagements et jouent un rôle essentiel dans notre démarche en biodynamie . L’utilisation des engrais vert apporte de nombreux avantages : – ils augmentent la…

Pourquoi la Biodynamie ? La biodynamie, au-delà d’être une méthode de culture, est une véritable philosophie au Domaine de la Pinte. Elle nous permet de créer des vins authentiques, en harmonie avec la nature. Découvrez comment cette approche enrichit…