Ce mois-ci, nous mettons à l’honneur une cuvée qui incarne à merveille l’âme du Jura : Poulsard L’Ami Karl 2022.
Un vin rouge léger et délicat, élevé avec soin par Emmanuelle notre maître de chai, qui séduit par sa robe rubis translucide et ses arômes de fruits rouges croquants.
Un hommage à l’authenticité jurassienne
Issu de nos plus belles parcelles d’Arbois, ce Poulsard est un clin d’œil à Karl, ami fidèle du Domaine et amoureux du Jura. Avec sa fraîcheur naturelle, ses notes de griotte et de fraise des bois, L’Ami Karl est l’allié parfait de vos apéritifs d’été, mais aussi des repas conviviaux autour d’une planche de charcuteries fines ou d’une volaille de Bresse.
Entre tradition et modernité
Vinifié en cuves inox pour préserver toute la pureté du fruit, ce Poulsard exprime la typicité de son terroir : léger, élégant, mais avec ce petit supplément d’âme qui fait la signature des vins du Domaine de la Pinte.
Il reflète aussi notre engagement : une viticulture biodynamique respectueuse des rythmes de la nature.
Venez le déguster !
Quoi de mieux qu’un verre de L’Ami Karl dégusté à la boutique , face aux vignes du Domaine ou dans l’intimité de notre caveau ?
Cet été, nous vous invitons à découvrir (ou redécouvrir) ce vin emblématique lors d’une visite à la boutique ou au Domaine .
