Avec les fortes chaleurs, le travail de la vigne demande une attention constante et une grande précision.
Au Domaine de la Pinte, les équipes interviennent très tôt le matin lorsque la fraîcheur permet d’agir dans de meilleures conditions, puis au coucher du soleil quand les températures deviennent plus supportables.
Ces passages dans les vignes sont essentiels pour accompagner la croissance de la vigne et surveiller son équilibre au plus près.
Chaque intervention demande de l’observation, de la maîtrise et une vraie connaissance du végétal.
Dans ces périodes sensibles, la vigilance est permanente. Il faut suivre l’évolution de la vigne, anticiper les effets de la chaleur et adapter les gestes au rythme de la nature.
Un grand merci aux équipes vignes pour leur engagement quotidien, leur précision et leur présence sur le terrain, même dans des conditions exigeantes. Ce travail discret mais essentiel participe directement à la qualité des raisins et au futur millésime.