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Actualités

À voir, à faire

Les saisons dictent notre emploi du temps dans les vignes, mais nous aimons partager notre savoir-faire.

Retrouvez ici toutes nos actualités ainsi que les dates des salons professionnels auxquels nous participons !


30 août 2025

Vendanges et cave :

Alors que les vendangeurs ont donné les premiers coups de sécateur dans nos vignes, une autre équipe s’activait en cave pour une étape clé de l’élaboration de notre Crémant du Jura : le dégorgement. Cette opération délicate consiste à expulser…

29 août 2025

Le temps des vendanges au Domaine de la Pinte

Les vendanges ont débuté au Domaine de la Pinte, marquant l’un des moments les plus intenses et attendus de l’année. Dans les rangs baignés de soleil, les vendangeurs récoltent avec soin les grappes arrivées à parfaite maturité. Chaque geste compte…

28 août 2025

Préparation des vendanges :

Au Domaine de la Pinte, chaque vendange est un moment attendu et préparé avec soin. Avant d’accueillir les premiers raisins, nos équipes s’activent aussi bien dans les vignes qu’au chai. Les rangs de vigne sont prêts, entretenus avec précision pour…

26 août 2025

En route vers les vendanges

Les derniers préparatifs sont en cours dans nos vignes. Après un été ensoleillé, les grappes ont atteint une maturité idéale et annoncent une récolte prometteuse. Chaque cep témoigne du travail attentif mené tout au long de l’année par Loïc et…

23 août 2025

À découvrir à la boutique :

Alain vous accueille à la boutique du Domaine de la Pinte pour vous présenter notre cuvée emblématique : le Poulsard L’Ami Karl – AOC Arbois 2022. Sa robe rouge grenat attire le regard, tandis que le nez révèle des arômes…

21 août 2025

Nos vins en vacances :

Cet été, nos bouteilles se sont offertes une parenthèse au cœur des paysages grandioses de la Corse. Au pied de la cascade du Fango, un écrin de nature sauvage et minérale, notre SAV’OR 2023 s’est révélé sous son plus beau…

20 août 2025

Un air de vacances pour notre Chardonnay Fonteneille 2020

Notre Chardonnay Fonteneille 2020 a quitté nos coteaux pour s’offrir une parenthèse de fraîcheur au bord de l’eau… et vous inviter à la détente. Sa robe jaune pâle précède un nez marqué par des arômes intenses de fruits jaunes. En…

20 août 2025

Vers les vendanges 2025 au Domaine de la Pinte

Après plusieurs jours de fortes chaleurs, la vigne accélère son cycle : les grappes de nos cépages jurassiens atteignent désormais leur pleine maturité. Les baies se gorgent de sucre et de saveurs, promesse d’une récolte équilibrée et généreuse. Au Domaine…

15 août 2025

Un barbecue jurassien chez @uneautremaisonjura

Quand la convivialité d’un barbecue d’été rencontre l’élégance d’un vin jurassien, le résultat est tout simplement irrésistible. Chez Une Autre Maison, les  hôtes de Stéphanie ont eu le plaisir de savourer notre Poulsard L’Ami Karl – AOC Arbois 2022 autour de grillades…

15 août 2025

Même nos bulles prennent des vacances…

Un décor de carte postale, la lumière dorée d’une soirée d’été, et notre Crémant du Jura brut millésimé lové dans les branches argentées d’un superbe olivier… Une image pleine de poésie qui résume l’esprit du Domaine : authenticité, élégance et…

14 août 2025

🍽 Accord mets et vins

À savourer avec notre Chardonnay Fonteneille – Arbois Pupillin Le Chef Gaël de La Table de Pierre by Domaine de la Pinte vous propose une alliance subtile entre la fraîcheur marine d’un thon mi-cuit en croûte de sésame, la vivacité…

12 août 2025

Accord met et vin

Laissez-vous tenter par l’harmonie parfaite entre la gourmandise d’une côte de veau grillée au brasero par notre chef Gaël et la finesse aromatique de notre Poulsard L’Ami Karl . La tendreté de la viande, relevée par la douceur des pommes…

05 août 2025

Le vin du mois d’août : Poulsard L’Ami Karl 2022

Ce mois-ci, nous mettons à l’honneur une cuvée qui incarne à merveille l’âme du Jura : Poulsard L’Ami Karl 2022.  Un vin rouge léger et délicat, élevé avec soin par Emmanuelle notre maître de chai, qui séduit par sa robe…

05 juillet 2025

🔍 NOUVEAUTÉ AU DOMAINE : UN ESCAPE GAME EN PLEIN CŒUR DES VIGNES !

Et si le mystère s’invitait entre les ceps du Domaine de la Pinte ? Découvrez notre toute nouvelle expérience immersive : un Escape Game au milieu des vignes, inspiré de la légende de l’Œil de la Vouivre et du secret…

05 juillet 2025

Le vin du mois : Le Sav’Or !

Quand le thermomètre grimpe, on sort le vin du mois : 👉 Sav’Or 2023, notre vin orange 100 % Savagnin 🌿 Robe orangée Nez complexe de rose et d’écorce d’orange • Bouche fraîche, vibrante et très aromatique sur une des…

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