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Actualités

À voir, à faire

Les saisons dictent notre emploi du temps dans les vignes, mais nous aimons partager notre savoir-faire.

Retrouvez ici toutes nos actualités ainsi que les dates des salons professionnels auxquels nous participons !


15 août 2025

Même nos bulles prennent des vacances…

Un décor de carte postale, la lumière dorée d’une soirée d’été, et notre Crémant du Jura brut millésimé lové dans les branches argentées d’un superbe olivier… Une image pleine de poésie qui résume l’esprit du Domaine : authenticité, élégance et…

14 août 2025

🍽 Accord mets et vins

À savourer avec notre Chardonnay Fonteneille – Arbois Pupillin Le Chef Gaël de La Table de Pierre by Domaine de la Pinte vous propose une alliance subtile entre la fraîcheur marine d’un thon mi-cuit en croûte de sésame, la vivacité…

12 août 2025

Accord met et vin

Laissez-vous tenter par l’harmonie parfaite entre la gourmandise d’une côte de veau grillée au brasero par notre chef Gaël et la finesse aromatique de notre Poulsard L’Ami Karl . La tendreté de la viande, relevée par la douceur des pommes…

05 août 2025

Le vin du mois d’août : Poulsard L’Ami Karl 2022

Ce mois-ci, nous mettons à l’honneur une cuvée qui incarne à merveille l’âme du Jura : Poulsard L’Ami Karl 2022.  Un vin rouge léger et délicat, élevé avec soin par Emmanuelle notre maître de chai, qui séduit par sa robe…

05 juillet 2025

🔍 NOUVEAUTÉ AU DOMAINE : UN ESCAPE GAME EN PLEIN CŒUR DES VIGNES !

Et si le mystère s’invitait entre les ceps du Domaine de la Pinte ? Découvrez notre toute nouvelle expérience immersive : un Escape Game au milieu des vignes, inspiré de la légende de l’Œil de la Vouivre et du secret…

05 juillet 2025

Le vin du mois : Le Sav’Or !

Quand le thermomètre grimpe, on sort le vin du mois : 👉 Sav’Or 2023, notre vin orange 100 % Savagnin 🌿 Robe orangée Nez complexe de rose et d’écorce d’orange • Bouche fraîche, vibrante et très aromatique sur une des…

24 juin 2025

Accord Met et Vin : L’élégance du Poulsard rencontre le feu du brasero

Au Domaine de la Pinte, le vin inspire la cuisine. Et parfois, une rencontre simple devient une évidence. C’est le cas de cet accord signature imaginé par notre chef Gaël, autour du Poulsard Pinte Bien 2023 et d’un filet de…

19 juin 2025

Nouveau dans les rangs… ça roule pour les gourmands au Domaine de la Pinte !

Il est là… il brille… et il régale ! Le nouveau food truck du domaine fait son entrée ! Pensé par Vincent et notre chef Gaël, il promet des instants chaleureux et décontractés, au cœur des vignes : • Des…

10 juin 2025

Dimanche c’est la Fête des Pères !!!

Ce dimanche, célébrez celui qui vous a appris à faire les choses avec passion. Vous voulez lui offrir du vin ? s’il aime les apéritifs optez pour du crémant ou du macvin ou les deux ! s’il aime les barbecues,…

06 juin 2025

Le vin du mois !

Et si le secret d’un apéritif ou d’un barbecue réussi tenait dans un seul mot ?… Poulsard. • Vin rouge emblématique du Jura, tout en finesse et fraîcheur • Robe claire, presque rosée, qui surprend et séduit • Nez fruité,…

28 mai 2025

Week-end de l’Ascension !

Pendant ce pont de l’Ascension, notre boutique est ouverte : le mercredi 28 mai le jeudi 29 mai le vendredi 30 mai le samedi 31 mai le dimanche 01 juin Avec nos horaires habituels : de 10h00 à 12h30 et…

15 mai 2025

Accord met et vin du mois !

Nous vous proposons une daurade délicieusement cuisinée par notre chef Gaël , accompagnée de notre Chardonnay 2023 du Domaine de la Pinte ! Un accord frais, gourmand qui agrémente à la perfection les saveurs de la mer. Un joli duo…

15 mai 2025

Découvrez notre vin du mois !!!!!

C’est le dernier né des Chardonnay du Domaine. Il a été récolté le 20 septembre 2023 puis a été élevé pendant 12 mois dans demi-muids. C’est un vin très « gourmand », complexe et équilibré. Sa robe est jaune clair. Son nez…

14 mai 2025

?Bienvenue au Domaine de la Pinte ! 

Entre vignes et fleurs en fête, la nature vous ouvre grand les bras au cœur du Domaine de la Pinte à Arbois ! Que vous veniez pour une dégustation de nos vins en biodynamie, une visite ou un moment de…

07 mai 2025

Nouveau venu au Domaine …..

Pour le plus grand plaisir de notre chef Gaël , de nos clients ravis … et de Vincent, évidemment  ! Viandes grillées à la flamme , accords mets & vins divins, ambiance chaleureuse , et vue imprenable sur les vignes.…

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